[맛집] 분당구 정자동 생식빵 맛집 화이트리에 리뷰

안녕하세요. 착한 선배 입니다. 오늘은 분당구 정자동에 위치한 화이트리에 빵집에 대해서 소개하려고 합니다.

화이트리에 정자점

 

화이트리에 정자점 소개

화이트리에는 프리밀엄 생식빵을 전문으로 하는 베이커리 입니다. 정자동 카페거리에 위치하고 있으며 접근성이 좋습니다. 주소는 성남시 분당구 정자일로 234 1층 입니다.

 

 

화이트리에 생식빵 소개

화이트리에의 생식빵이 특별한 이유는 바로 재료에 있습니다. 이 곳에서는 자체적으로 블렌딩한 캐나다산 최상급 밀가루와 프랑스산 발효버터를 사용 합니다. 더욱 놀라운 점은 별도의 첨가물 없이 밀가루와 죽염 등 기본적인 재로만으로 식빵을 만든다는 것 입니다. 계란과 보존제를 넣지 않아 생식빵 본연의 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.

 

화이트리에 생식빵 특징

외관과 식감

화이트리에 생식빵은 외관부터 남다릅니다. 두께가 상당히 두꺼워 한 조각만으로도 포만감이 높습니다. 

식감의 경우 만졌을 때 무척 소프트한 스폰지 같은 느낌이 들며, 보들보들 합니다. 손가락으로 눌러보면 쫀득하게 들어가는 것을 느낌 수 있죠. 실제로 먹어보면 촉촉하면서도 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품 입니다.

 

맛과 향

화이트리에 생식빵의 맛은 정말 특별합니다. 부드러움 그 자체라고 할 수 있습니다. 빵 자체의 맛이 너무 훌륭해서 토스트로 먹기에는 아깝다라는 생각이 들 정도 입니다.

향도 독특 합니디. 생크림이나 버터의 향과 비슷하면서도 살짝 달콤한 특별한 향이 식용을 돋웁니다. 이 향은 기분 좋게 만들어주는 동시에 계속 먹고 싶게 만드는 향 입니다.

 

구매 팁

1.사이즈와 가격

화이트리에에서는 Full사이즈와 Half 사이즈 두가지로 생식빵을 판매합니다.

• Full 사이즈 생식빵: 11,000원
• Half 사이즈 생식빵 : 6,000원

2.커팅 옵션

구매 시 매장에서 원하는 두께로 썰어줍니다. 제공되는 두께 옵션은 다음과 같습니다.

• 1.3cm
• 1.5cm 
• 1.8cm(추천)
• 2.0cm
• 2.5cm

개인적으로 1.8cm를 먹어보았습니다. 해당 두께로 먹었을때 화이트리에 식빵의 식감을 잘 느낄수 있습니다.

 

3.추천 메뉴

화이트리에에서는 생식빵 외에도 다양한 제품을 판매하고 있습니다. 생식빵과 함께 즐기면 좋은 메뉴를 소개해 드리겠습니다.

• 딸기 버터 잼(8,000원)
• 딸기 장미 잼(8,000원)
• 땅콩버터 잼(8,000원)
• 딜 샌드위치(7,000원)

이 중에서 특히 딸기 버터 잼과 딸기 장미 잼은 화이트리에의 촉촉한 생식빵과 잘 어울리는 조합이라고 합니다.

 

마무리

화이트리에는 단순한 빵집이 아닌, 프리미엄 생식빵의 진수를 보여주는 곳 입니다. 고급재료를 사용하고 첨가물을 최소화 하여 만든 이곳의 생식빵은 한 번 맛보면 잊을수 없는 특별한 경험을 선사 합니다.

 

정자동에 방문하실 기회가 있다면, 꼭 화이트리에에 둘러보세요. 부드럽고 쫄깃한 식감, 은은한 향, 그리고 싶은 맛의 조화를 경험 할 수 있을 겁니다.